英国:英国茶市绿茶销售增长迅速,红茶仍占主导地位
在英国,茶是仅次于水、最常饮用的饮品。根据统计,英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶,平均每人1天3杯。英国人以往都是喝红茶,加糖、加牛奶,但现在因为健康意识抬头,改喝绿茶的人日益增加。
有消息称,目前英国茶市场每年约有5亿3千5百万英镑的规模。其中,2002到2006年,绿茶销售额从490万英镑增加到1亿5千550万英镑,增幅高达222.9%。
日本:绿茶原料进口增长
据悉,日本绿茶原料的进口量创以往最高。针对当前日本国内绿茶饮料需求的增长,绿茶原料的来源成为当前最关键问题,而价格低廉的中国茶叶原料成为日本的首选。
美国、加拿大:对我国茶叶进口呈增长趋势,绿茶进口量增长迅速
美国是茶叶传统消费大国,市场基数比较大,50%的美国家庭有饮茶的习惯。近年来,对茶叶营养价值的科学研究项目由1990年的3项增加至如今的300项,媒体对茶的关注引起了美国消费者极大的兴趣,对我国茶叶的进口量呈增长趋势。08年1月—10月,我国对美出口茶叶1.63万吨,创汇约3045万美元,同比分别增长10.81%和29.85%。与美国比邻的加拿大近年来进口我国茶叶同样呈增长趋势。美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一,年进口茶叶9万多吨,位居世界第四。其主要供应国依次为阿根廷、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维和印度尼西亚。
在美国,茶消耗量占第二位,仅次于咖啡。美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。美国人与中国人饮茶习惯的不同还表现为喜欢饮冰茶,而不是用开水冲泡热茶。饮用时,先在冷饮茶中放冰块,或事先将冷饮茶放入冰箱冰一会。在美国,90%的茶饮为冰饮,这在全世界独一无二。而袋泡茶占整个消费量的60%到65%,其快速便捷的冲饮方式在加拿大也广受欢迎。而绿茶销量的增长则主要是由于媒体大量宣传绿茶的健康功效和创新性地加入多种果味,适合美国消费者。
近年来,美国茶叶市场持续稳定发展,茶叶消费品种已发生了较大变化,中国对美国绿茶出口从1995年的5043吨增至2005年的7545万吨,11年间增幅达49.61%,目前中国绿茶占美国进口绿茶的68%。在美国总的消费趋势是绿茶消费增加,特种茶市场前景看好。而我国的绿茶生产在全世界都有明显的优势,特种茶更是一枝独秀,因此这两种茶是我国茶企出口的主攻方向。
加拿大茶叶消费习惯、贸易方式、进口做法和美国基本相同。
俄罗斯: 俄罗斯人舍高价饮品转饮茶, 茶叶进口量将增加
俄罗斯茶及咖啡生产协会(Rusteacoffee)宣布,今年俄罗斯的茶叶购买量将增加5%,原因是遭经济低迷打击的消费者不得不舍弃更贵的其他饮料。俄罗斯是世界最大的茶叶进口国。 Rusteacoffee会长Ramaz Chanturiya表示,他预计俄罗斯今年的茶叶进口量将增加到18.5万吨至18.7万吨之间。俄罗斯严重依赖进口来满足国内旺盛的茶叶需求,去年进口量为17.8万吨。 Chanturiya称,由于邻国也出现了相似需求趋势,因此俄罗斯今年茶叶出口量和消费量都会增加。
埃及:成为肯尼亚茶叶最大买家 ,巴基斯坦居次
据肯尼亚《商业日报》报道,肯尼亚茶叶委员会公布的数字显示,埃及在2008年取代巴基斯坦成为肯尼亚茶叶最大买家。 去年,埃及从肯尼亚进口约9100万公斤茶叶。
联合国世界粮食组织(FAO):旱灾来袭, 国外茶叶价格创新高
印度、肯尼亚和斯里兰卡这3大茶叶出口国同时受到旱灾袭击。联合国世界粮食组织(FAO)和业界预测,主要茶叶出口国同一时间出现旱灾,使茶叶产量降低,价格升至历史高位。FAO专家常凯松表示,干旱气候造成印度、肯尼亚和斯里兰卡的茶叶收成量偏低。FAO初步估计,去年茶叶消耗量上升4.8%至385万吨,但供应未能追及需求,产量仅上升1.2%至378万吨。
《茶精品》论市:
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